Tervetuloa viettämään Kreikkalaista Iltaa kanssamme lauantaina 19.9 klo 17-20!
Keittiömme ja ravintolamme valtaa kuhmolainen pito- ja ruokapalvelu Naurava Pöytä, joka tulee pitämään meille Kreikkalaisen Illan ruokineen, juomineen sekä musiikkeineen!
Jotta tiedämme, kuinka moni haluaa tulla viettämään kanssamme Kreikkalaista Iltaa, varaathan oman pöytäsi ennakkoon 10.9. mennessä.
Voit varata iltaan myös majoituksen hintaan 99€ / vrk ( 1 ja 2 hh)
Pöytä- ja majoitusvaraukset voi tehdä sales@hotellikalevala.fi tai soittamalla 08-6554100
Menu sisältää seuraavanlaisia annoksia:
”Vilja”salaatti
– kikherneitä, mustasilmäpapuja ja kauranjyviä, hienonnettua sipulia ja persiljaa.
Dakos-salaatti kuivatun leivän päällä
(huom! ennakkoon tilattuna Gluteenittomana)
– kuivattua leipää, jonka päällä murskattuja kirsikkatomaatteja, murennettua fetajuustoa, maustettuna oreganolla ja oliiviöljyllä.
Kreikkalainen salaatti
– tomaattia, punasipulia, kurkkua, vihreää paprikaa, fetaa
Paahdettu punajuuri-saksanpähkinä-valkosipuli salaatti
Paahdettu munakoisotahna
Mausteinen suippopaprika feta tahna
Murskattu vihreä oliivi tahna
Herne-punajuuri tahna
Aurinkokuivattua tomaattia
Kesäkurpitsa- munakoisomuhennosta
Uunifetaa (sis hunajaa)
Tzatsikia
-jugurttia, kurkkua, valkosipulia, sitruunaa, oliiviöljyä
Sitruunaista uuniperunaa
Pinaattifeta piirakkaa
Artisokka a la politaa
– artisokansydämiä, perunaa, porkkanaa, ja herneitä runsaassa oliiviöljyssä, sitruunamehua sekä tuoretta tilliä
Papu-”Jiahni”pataa
– Hitaasti kypsennettyjä vihreitä papuja punaisessa tomaattikastikkeessa perunoiden ja kesäkurpitsan kanssa.
Kanavartaita
Gyros
– ohueksi viipaloitua, yön yli marinoitua possua, hitaasti mureaksi kypsytettynä.
***
Manteli paklavaa
***
Talon vaaleaa leipää, voita, margariinia, jäävettä
54 € / hlö
Saatavilla myös Ouzoa sekä kreikkalaista jälkiruokaviiniä (ei sisälly menun hintaan)
Kaikki ruoka on laktoositonta sekä gluteenitonta, pois lukien Dakos salaatin.
Dakos salaatti gluteenittomana tulee tilata etukäteen.
Paikan päällä ilmoitettuna sen valmistaminen gluteenittomaksi ei onnistu.
Menun sisältö saattaa hieman muuttua riippuen raaka-ainesaatavuudesta.
